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【县市区扫描】挑担茶叶奔小康,古丈茶歌豪情万丈

来源:红网 作者:陈乘 编辑:余波 2018-03-19 15:23:37
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【逐梦新时代·县市区扫描】之“乡村国是”脱贫攻坚,今日聚焦古丈县

  全国两会期间,许达哲等湖南团全国人大代表,“夜话”精准扶贫。“当家产业是脱贫关键。”古丈县牛角山村党总支书记龙献文,献“致富策”。万亩高山茶园层层叠叠,牛角山村一“叶”奔小康。

  山似牛角,昔日牛角山尖而陡、贫而瘠。村里夯吾苗寨,曾让一场大火重创。浴火重生点燃激情,夯吾苗寨重建苗居特色家园,米酒飘香、苗鼓欢畅,吸引过往游客,旅游先声夺人。牛角山村顺势厘清思路,靠山吃山挣脱贫困枷锁。山峰种茶、山腰养殖、山脚旅游,产业兴村、旅游富村。村民退耕还茶,人均垦茶园7.5亩。山风轻拂遍地茶香,每5户就有一名单身汉的贫困村,精准脱贫“执牛耳”,牛气转身“全国小康建设示范村”。

  苗家遇见大事,喜吹牛角号令村寨。构筑茶产业、乡村游山水茶园综合体,牛角山村吹响万亩茶园亿元村、决胜全面小康冲锋号。

茶王国里,生态茶园如绿色金矿。

  古丈籍歌唱家何纪光,“金属性高腔”唱响经典民歌《挑担茶叶上北京》。而今,挑担茶叶奔小康,茶乡古丈豪情万丈的茶歌里,牛角山村只是其中一曲。

  茶园簇拥,古丈出身“茶业世家”,一片茶叶沉沉浮浮,已将两千多年时光冲泡。虽人口不到15万,袖珍县古丈,却有茶园15万亩,人均一亩。庞大茶王国里,七成农业产值出自茶叶,八成农业人口事茶……整个县跟一片茶“血肉相连”,古丈“柱县”产业、富民产业,茶叶当仁不让。

  每年清明前,采摘一芽一叶初展芽头,经八道传统手工制茶工艺,方得一杯古丈毛尖幽香。“全国十大名茶”之一古丈毛尖,锋苗挺秀、形若针尖、回甘悠长,唐时奉作贡品。古丈茶为何翠绿光润、清香高雅?有机生态是共同诉求、共同标签。高山茶园不喷农药、不施化肥、不洒除草剂,但汲日月精华、天地灵气,绿色无公害“如假包换”,古丈因此加冕“中国有机茶之乡”,古丈毛尖、古丈红茶相继粘贴“国家地理标志”。历史云烟沧桑,一代代古丈人任劳任怨地耕耘,古丈茶古朴又年轻。

  致敬茶历史、弘扬茶文化,连续十届斗茶擂台赛,已演变成古丈茶人大事件。手工技艺于工业时代,玩着玩着容易玩消失。老祖宗留下来的东西,既需寂寞地坚守,也要热烈地宣泄。摊青、揉捻、坐条、提毫收锅……八道工序缺一不可,谁是茶王,谁最能心手合一,感悟锅中每片茶叶情绪,赋予其新生。斗出茶中勇士、斗出茶中极品,传承国家级非遗“古丈毛尖手工制茶技艺”,一芽一叶里添一颗匠心,一瓣心香朴素,“不忘初心、方得始终”。

  亩均收益4000至10000元,古丈精准扶贫茶当家,3万多人凭一担担茶叶脱贫,生态茶园好比绿色金矿。

海枯石烂,红石林热辣面世。

  高品质茶固守手工制作工艺,加上古丈茶园多立高山,不便于机械作业,一斤干茶需鲜茶5斤,人工采摘一斤鲜茶150元,力资成本居高且无法替代。而市场不会因你的茶来自贫困山区,改变竞争规则,古丈茶业跨台阶有压力。坚持种绿色有机茶,厚实根基、照看好脚下,古丈主旋律永恒不变。同时,古丈茶歌“双声道”发音,拓宽产业视野,以茶促旅、以旅带茶、茶旅互济,“卖茶叶”与“卖环境”并举,尝到“绿水青山就是金山银山”甜头。

  古丈如何聚力脱贫?湘西州委常委、古丈县委书记杨彦芳说:“要依托绿色资源,让生态优势变经济优势,加快特色现代农业提质增效、生态文化旅游业拓展升级。”

  茶园与山水,古丈两张靓丽名片。古丈茶园本身“秀色可餐”,游客扎进茶乡体验,实地见证古丈茶高山云雾真面容,“口碑”传播价值认同感,促茶旅互融。茶农变导游、茶园变景区,第一产业“接二连三”,茶产业号准升级增效脉动。

  地处张家界至凤凰黄金旅游通道,古丈奇山峻岭,风光无限。时光上溯4.5亿年,红石林国家地质公园沉睡扬子古海。一场地壳运动,沧海桑田、海枯石烂,红石林热辣面世。精美石头颜色,还随天气、温度、湿度变化而变化:晴红雨黑、阴转褐红,晨昏有别、时迁色异,“武陵秘境”变幻神奇秘境。与“芙蓉镇”王村只隔一条酉水,坐龙峡绝壁纵横、崖树斜逸,窄处仅容一人过身,享“中南第一奇峡”美誉。永吉高速古丈至吉首段通车以后,古丈结束不通高速历史,一方隐逸山水跨进“高速时代”,走出茫茫群山。

  循古丈毛尖茶香,品读“以茶促旅、以旅带茶”叙事华章,古丈描绘“武陵茶都”宏大蓝图。建茶叶博物馆、主题公园、交易中心,造十里茶园观光带、百里生态有机茶走廊,编织茶旅精品旅游线路,发力茶叶种植、加工一二产业,迈步茶旅三产业,让一片茶通关三大产业。茶香飘逸、茶旅融合,古丈脱贫致富路上露身手,2017年退出20个贫困村。茶儿尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽。

跨进“高速时代”,茶乡阔步致富。

  春光明媚茶香浓,山水古丈不羡仙。2018年3月底,古丈第二届茶旅文化节即将翻开系列篇章,邀你细品香甜淡雅古丈茶,畅游古丈好山好水。万物苏萌山水醒,眼中风景、心中画意、舌尖好茶……这个春天,古丈注定不平凡!

  咚咚苗鼓擂响,何纪光《挑担茶叶上北京》激荡故土,一块“美得心疼”的地方,定然再也不会“穷得揪心”!

  文/陈乘

    专题:逐梦新时代·县市区扫描

来源:红网

作者:陈乘

编辑:余波

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