10月12日,泸溪县兴隆场镇喜农辣椒农民专业合作社,村民在包装当地特色干红辣椒——“玻璃椒”。湖南日报记者李健摄

正是秋收时节，夜幕将临，湘西泸溪县兴隆场镇烂泥田村的深山里，凉风习习。群山环绕中，有一片稍平整的土地，为兴隆场镇中心，村民环此而居，精耕细作。52岁的邓武刚是土生土长的烂泥田村人，他在全村种植辣椒最多，每年打理15亩辣椒，靠勤劳和汗水养育了3个孩子，去年还在吉首市买了商品房。（10月15日《湖南日报》）

湖南省湘西泸溪县兴隆场镇在当地政府的帮助下，通过辣椒种植，种出了“红火”的日子。一个小小的辣椒产业，助村民住上好房子，过上好日子。这令人欣喜，也值得思考。

辣椒的相关产业在中国源远流长，但很多地方，即使有群众种植辣椒，往往也是仅能养家糊口，要想脱贫致富难上加难。兴隆场镇群众通过辣椒种植，脱贫致富，这和政府的产业扶贫、和能人引领等有着非常重要的关系。

熟悉农村的人都知道，新鲜的辣椒保管不易，极容易腐败变质，这严重制约着辣椒产业的发展，当地政府了解到辣椒产业发展的“短板”问题后，用心用情用力邀请当地的辣椒经营大户李作喜回到家乡，在家乡办厂，做辣椒加工。当地政府的诚意打动了李作喜，在政府的帮助下，他创办了兴隆场镇第一家辣椒加工厂，成立了合作社，与全镇农户近2万人签订辣椒收购合同，全镇许多贫困户都加入了合作社。

农村产业要做大做强，能人引领非常重要，泸溪县兴隆场镇发展辣椒产业，同样如此。作为一个长期经营辣椒的能人，李作喜深知要让辣椒丰产丰收，卖一个好价钱，品质、上市时间都非常重要。为此，李作喜找到省农科院的专家，买到产量高、品质好的辣椒种子，并在镇上流转了600多亩土地，开办了两个“玻璃椒”培苗基地。为了让辣椒早上市，他“越冬培苗”，带着村民“错时种椒”，确保辣椒卖个好价钱。

有政府的帮助，有能人的引领，当地的辣椒产业发展得风生水起，辣椒已经成为兴隆场镇经济发展的支柱产业。过去村民守着辣椒受穷，现在靠着辣椒致富，产业扶贫、能人引领，让他们走出了贫困，走向了新生活。