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【县市区扫描】编个花篮上南山,苗乡城步踏歌疾进

2018-04-23 16:02:47 来源:红网 作者:陈乘 编辑:余波

【逐梦新时代·县市区扫描】之“乡村国是”脱贫攻坚,今日聚焦城步县

  纯苗族自治县,举国五个,湖南占俩,城步、麻阳,另仨:广西融水、贵州松桃、云南屏边。

  2018年湖南春季乡村旅游节,新宁崀山、城步南山、武冈云山,邵阳三山抱团、三山集美。人生何求?高歌上南山,畅游魅力苗乡城步,“苗疆要区”乐不思归。

  耳边响起《编花篮》,编个花篮上南山,南山开满紫杜鹃,城步春色没个边。

南山草原,“南方呼伦贝尔”。

一杯牛奶、一杯羊奶,奶业兴县

  南山国家公园里,兰蓉乡与金紫山林场交界处,9000亩野生杜鹃,花海绵延十里,等你可至5月上旬。十里花海,紫色杜鹃唱主角,一条条姹紫嫣红瀑布,沿陡坡倾泻。

  不光繁花似锦,南山还草儿鲜嫩、绿意盎然。23万亩草山草坡连片,草海汪洋里绿波滔滔,芳草碧连天。南方第一大草原南山,既具北国草原雄浑,又不失江南山水灵秀,“南方呼伦贝尔”嵌镶湘桂边陲。

  草地与山地统筹、开发与保护并重,南山牧场草地经济,山上放牧、山下种草、种牧结合、以草定畜,不向草原透支,人与自然和谐相处。走可持续生态循环路子,草原生态多样性,保一杯南山奶品质。依附南山草场,城步牧业“双子星座”南山牧业、羴牧牧业,前者放牛,后者牧羊,“南牛北羊”奶业兴县。

  十年前,三聚氰胺事件波及,亚华集团南山乳品经营举步维艰。五年前,南山牧业新版亮相,重塑“南山草原”品牌二次创业。一杯好奶,何必远方!种好草、养好牛,南山牧业只取南山鲜奶作原料,奶制品绿色、纯真,成湖南最大学生奶供应基地,邵阳市日均40多万中小学生,饮“南山草原”牛奶。

  国内优质羊奶奶源匮乏,盯住羊乳制品这一朝阳行业,领牧民发“羊财”,城步羴牧牧业出手不凡,规划建3个万头奶山羊牧场,种10万亩优质牧草,养30万头奶山羊。羴牧牧业联手瑞典利拉伐集团,3月上线智慧牧场系统,一头奶山羊一个电子身份证,自动生成“每日健康报告”,精准监管奶品质量,促奶业科技化、信息化、智能化。

  南边南山牧场养奶牛,北边西岩镇养奶山羊,城步“南牛北羊”奶业格局具雏形。产业帮扶、委托扶贫,南山、羴牧两大牧业,撑起城步产业扶贫半壁江山。奶业兴县,城步县委书记罗建南说,要牛羊并举打好组合拳,瞄准“中国南方乳业第一县”目标,借一杯奶“强身健体”,助推深度贫困县城步早日摘帽。

晾晒城步虫茶。

一杯虫茶、一杯峒茶,日子酡红

  一杯好奶出城步,一杯好茶也出城步。城步虫茶、峒茶,你喝了没?

  昆虫是虫茶重要“造就者”。米黑虫、化香夜蛾等,食苦茶、化香树叶后排出颗粒,即虫茶。相传城步苗、侗先民,采集苦茶鲜叶储存时,让一种乌黑虫子啃个精光,只剩黑褐色虫屎,大小如油菜籽。有人首吃螃蟹,将一把虫屎倒进沸水中,虫屎缓缓自旋,徐徐散发缕缕红丝,一会儿,一杯水清澈红亮,味道醇香甘甜。有意摘苦茶叶喂虫,取虫屎当茶,独特制作法自明代流传。因“屎”不雅,故称虫茶。虫茶含止血物、昆虫激素,能解毒消肿、收敛止血。一种原生态清凉饮料,苗、侗先民一项发明创造。

  城步现有虫茶林6万多亩,近一半分布长安营乡。央视《走遍中国》《走近科学》栏目组,先后走进长安营,城步虫茶揭开神秘面纱,呈现于全国观众视野。

  城步峒茶与江华苦茶、汝城白毛茶、安化云台山茶,同为“湖南茶树原住民”,系第四纪冰川期古老茶种。高端有机生态茶城步峒茶,富含茶多酚、儿茶素,却长养深闺。邵品出邵、湘品出湘,城步峒茶需要一个品牌引领。注册“邵南红”峒茶商标,青年创业者、蒙氏茶业董事长蒙灿,卖力包装家乡虫茶、峒茶。出身制茶世家,从湖南师大毕业后,蒙灿回家乡办网店,跟威溪、长安营等乡镇贫困户签包销合同,虫茶、峒茶年销售额已破500万。让茶农赚钱不必出远门,让城步没有留守儿童,蒙灿心愿灿烂。

  茶叶起起落落,一颗壮大产业的初心沉浸,红亮茶汁里,日子渐渐酡红。

丹口镇,蓝玉故里。

蓝玉故里、十万古田,读你千遍

  朱元璋十八子朱楩,武冈就藩岷王。城步邻武冈,是朱元璋旗下大将蓝玉故里。元末兵乱,城步苗民北上,蓝玉父亲蓝春应携家徙居安徽定远。祸起恃功骄横,蓝玉被朱元璋抄家灭三族,株连蔓引者1.5万多人,“蓝狱”案惊骇古今。

  城步丹口镇太平村,省级文保单位蓝玉故里,蓝氏宗祠外呈三拱,立于开阔田野边分外显眼。宗祠内竖百根木柱,壁上八仙过海图、卧冰取鱼图栩栩如生。蓝氏宗祠雕塑、绘画精美绝伦,堪称苗族传统建筑典范,蕴涵丰富历史、民俗价值。每年农历四月初八,蓝玉被斩祭日,后人不得生火煮食,传承吃乌饭习俗。河南、贵州、云南蓝氏后裔,聚集蓝氏宗祠过乌饭节。宗祠墙砖斑驳,穿透历史时空。

  跟南山隔峰遥呼,九万多亩高山平原十万古田,溪流纵横、芳草如茵、苔藓密布。原本湘桂古驿道上一座繁华城池,遭遇一场千年不遇蝗灾,居民四散、人烟荒无。灾难性历史文化遗存十万古田,湖南乃至全国罕见。

  十万古田生态景区,南抵桂林,北接绥宁黄桑,东邻新宁地质公园,一个科学考察、户外探险好去处。与世隔绝地,一种独兰花,只绽放于长满苔藓的百年老树上。微风轻拂,幽香飘逸,古树柔情万种。地面泥碳藓错落密铺,依附树根如金蛇蠕动,手一抚,一番润泽沾染指尖。苔藓也爬上树干,给古树披上一件件绿色披风。古树、古藓、古生态,十万古田至今仍忘却烟火人间。

  湖南唯一原生态高山湿地,十万古田已是国家级湿地公园。公园保护性开发,吸纳民间资本,修外接道路、旅游厕所、人行步道。一片生态乐土永续利用,惠泽苗乡子孙。

  有些地方,来了还想再来。原始美、质朴美,城步总让人看不够,阅读千遍不厌倦。暮春时节,春色更浓,弹拂疾进琴弦,城步健步。

  文/陈乘

    专题:逐梦新时代·县市区扫描


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