据国家统计局湖南调查总队数据，7月份，湖南居民消费价格环比上涨0.3%，同比上涨1.9%，高于全国CPI涨幅0.3个百分点，创今年以来新高，猪肉上涨是推升CPI的主要原因。
　　
　　7月份，湖南食品价格环比上涨0.7%，其中，猪肉价格上涨7.8%，影响居民消费价格总水平上涨约0.32个百分点，蛋价上涨0.3%，水产品价格上涨0.1%，鲜果价格下降2.5%，鲜菜价格下降1.6%，羊肉价格下降0.4%，牛肉价格持平。
　　
　　据新华社北京8月9日电国家统计局9日发布的物价数据显示，7月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1.6%，环比上涨0.3%，同比涨幅比上月扩大0.2个百分点，创下今年以来新高。前7个月，CPI同比上涨1.3%。业内认为，猪肉价格的连续上涨是居民消费价格涨幅回升的重要原因。当前经济下行压力仍然不小，物价低位运行为稳增长、促改革提供了政策空间。
　　
　　据国家统计局测算，在7月份CPI1.6%的同比涨幅中，翘尾因素约为0.8个百分点，虽比6月略有回落但仍处于年内高点，而新涨价因素约为0.8个百分点，比6月提高了0.3个百分点。
　　
　　猪肉等部分食用农产品价格涨势明显是重要因素。由于过去两年猪肉价格持续下跌，导致生猪和能繁母猪存栏量下降，今年春节过后，猪价呈持续攀升走势。“7月份猪肉价格同比上涨16.7%，比上月扩大9.7个百分点，对CPI的影响从上个月的0.20个百分点扩大到0.48个百分点。”国家统计局城市司高级统计师余秋梅介绍说，7月份挂号诊疗费、鲜菜、家庭服务、烟草和学前教育等价格同比涨幅也较高，分别为12.2%、10.5%、7.7%、6.8%和5.6%。旅游价格上涨也是推升CPI环比上涨的原因。暑期外出旅游人次增加，飞机票和旅游价格环比分别上涨11.5%和4.3%，合计影响CPI环比上涨约0.10个百分点。
　　
　　农业部生猪市场预警专家认为，从供求形势看，未来几个月生猪产能仍维持低位调整，出栏保持平稳，而下半年是畜产品消费旺季，需求会有所增加。因此预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态，猪价仍将处于周期性上涨通道。不过，这位专家指出：“今年猪价上涨的内在基础和外部环境与2011年有明显变化，不会出现类似的暴涨行情。”

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